Psychologiczne podejście do pożywienia

Wyznawcy podejścia holistycznego żyją w przekonaniu, że ciało i umysł są ze sobą w sposób nierozerwalny złączone. Energia jednego ma bezpośredni wpływ na energię drugiego. Energia może pochodzić ze słońca, powietrza oraz jedzenia, które spożywamy, stąd też istotne jest odpowiednie psychiczne nastawienie względem pożywienia.

W takim razie jakie są zalecenia?

• Przede wszystkim należy traktować kuchnię jako miejsce, w którym przygotowujemy posiłki. Kuchnia powinna być wygodna, przestronna i niezwykle radosna. Chcąc czerpać jak najwięcej korzyści z pożywienia należy zwrócić uwagę na czystość, światło i powietrze w kuchni.

• Na spożywanie posiłków należy przeznaczyć odpowiednią ilość czasu. Każdego dnia tracimy dużo energii na poszczególne czynności, stąd też istotne jest odpowiednie naładowanie akumulatorów. Nie należy spożywać posiłków w pośpiechu. Im więcej czasu poświęcimy na spożywanie potraw, tym większe korzyści uzyskujemy dla naszego organizmu. Każdego dnia należy wyznaczyć konkretną porę na posiłek, podczas której będziemy mogli jeść w absolutnym spokoju.

• Poza tym warto właściwe przeżuwać jedzenie. W ten sposób w dużym stopniu oszczędzamy pracę układu trawiennego.

• Warto ponadto spożywać posiłki z umiarem. Zbyt duże porcje prowadzą do przeciążenia układu trawiennego, przez co konieczna jest zwiększona ilość energii na ich przetrawienie.

• Przy konstruowaniu diety należy zwrócić uwagę na to, co nasze ciało potrzebuje. Warto zjeść duże śniadanie przed całym dniem pracy, lżejszy obiad, gdy mamy już za sobą większą część dnia oraz bardzo lekką kolację, gdyż nadchodzi czas odpoczynku.

• Pamiętajmy, że pożywienie jest bogate w energię. Warto zwrócić uwagę na pokarmy pełne tzw. energii życiowej. Są to pokarmy organiczne. Jedzenie konserwowane jest skażone chemikaliami lub promieniowaniem, które przyczynia się do zabicia bakterii. Takie czynniki powodują zabicie życia, a tym samym zabijają energię w pożywieniu. Należy unikać spożywania pokarmów zawierających środki konserwujące lub sztuczne dodatki. Używajmy w naszej diecie świeżych produktów.

• Pamiętajmy również o tym, że artykuły, które znajdujemy w supermarketach mogły zostać poddane pasteryzacji, dzięki której przez dłuższy czas są przydatne do spożycia. Należy unikać produktów, których okres ważności jest dłuższy od czasu, przez który sami byśmy ten produkt przechowywali w lodówce.

Brak komentarzy